Mendengar nama spiku mungkin begitu asing bagi sebagian besar dari kita. Spiku sendiri berasal dari kata spekkoek (bahasa Belanda) yang berarti kue lapis legit. Memang sekilas tampilan kue satu ini mirip dengan kue lapis, tetapi sebenarnya untuk masalah rasa jelas sangatlah berbeda.
Kue lapis legit yang ada saat ini merupakan modifikasi dari kue spekuk asli atau sering disebut spiku kuno. Kue spiku ini lebih banyak beredar di kawasan Surabaya sehingga banyak juga yang menyebutnya sebagai lapis Surabaya atau lapsur.
Penamaan kue lapis tersebut merujuk kepada bentuknya yang berlapis-lapis. Biasanya setiap lapisan memiliki warna yang berbeda-beda. Spiku tradisional biasanya hanya menggunakan kombinasi lapisan berwarna kuning dan coklat saja. Namun sekarang sudah bervariasi warnanya.
Lebar : +- 27 cm
Panjang : +- 29 cm
Bahan : Alumunium.
Di gunakan untuk membuat bolu gulung zigzag atau bolu lapis surabaya sehingga terbentuk garis yang indah.
Harga di atas untuk 1 Pcs (Each = satuan) Loyang.
PERHATIAN :
SANGAT DISARANKAN menggunakan PACKING KAYU dari JNE, untuk melindungi barang agar tidak penyok/rusak selama perjalanan. JIKA tidak pakai packing kayu maka tidak akan ada penggantian barang atau ongkos kirim dan juga tidak ada pengembalian dana jika barang yang di terima dalam kondisi rusak. Penggunaan packing kayu berdasarkan penyedia jasa pengiriman (JNE) dikenakan biaya 2 kali berat eksisting. Jika berat barang 300 gram oleh JNE dibulatkan keatas menjadi 1 Kg sehingga jika pakai paking kayu ongkir dikenakan biaya 2 kg.
Berat yang tertera di produk ini BELUM memakai paking kayu, resiko kerusakan selama perjalanan ditanggung pembeli.
Tags:
CETAKAN & LOYANG