Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamaknan martabak mini. Proses pembuatan untuk martabak mini juga sama seperti membuat martabak manis yang seperti biasanya. Dengan cetakan martabak mini ini anda bisa membuat martabak dengan lebih cepat dan mudah.
Cetakan Kue Terang Bulan/Martabak Manis Mini Jumbo
Ukuran Cetakan.
Panjang : 28 cm
Lebar : 28 cm
Isi Kue : 4 pcs
Berat : 1.7 kg
Ukuran Kue,
Diameter : 11.2 cm
Tebal : 1.2 cm
Ada Tutupnya.
Bahan : Cor Alumunium lebih tebal dari yang standar.
Cara Pakai Cetakan kue lumpur Martabak Mini
Cuci cetakan seperti biasa dengan sabun lalu bilas bersih dengan cara diguyur banyak air mengalir. Lalu lap dengan kain dan angin-anginkan minimal 1 jam. Setelah itu cetakan siap dipakai.
Untuk pemakaian cetakan pertama kali olesilah perlubang cetakan dengan 1sdt minyak goreng atau margarin, ratakan menggunakan kuas/sendok. agar margarin benar-benar rata maka sewaktu ngoles nyalakan api dengan api kecil.Sekarang cetakan siap dipakai untuk memanggang terang bulan mini manis. Untuk pemakaian selanjutnya tidak perlu dioles minyak lagi ya.
Berdasarkan pengalaman yang pernah pakai tidak perlu alas lempengan alumunium sebab hasil panggangan sudah rata, meskipun ada 1 kue yang matangnya lebih lama tapi itu tidak masalah.
Harga : Rp.100.000
Tags:
CETAKAN & LOYANG