Bahan-bahan
1. 500 ml susu cair
2. 4 sdm gula pasir *sesuai selera
3. 1/4 sdt garam
4. 1 kuning telur
5. 2 sdm tepung maizena
6. 1 sdt vanila ekstrak
Langkah
1. Ambil 3 sendok susu cair campur dengan maizena kocok hingga tidak ada yg menggumpal..sisihkan
2. Campur susu cair, gula pasir, garam, maizena yg sdh di larutkan dng susu cair masak dengan api sedang aduk2 lalu masukan vanila ekstrak setelah hangat tuang lagi 3 sendok susu cair pada wadah kuning telur, lalu kocok setelah kuning telur tercampur rata dengan susu hangat tuang ke susu cair yg masih sementara kita masak.. aduk cepat telur agak tidak matang. aduk terus sampai ada letupan kemudian angkat & dinginkan.
Selamat Mencoba.
Sumber : Puspitasari Cookpad.com
Tags:
RESEP KUE